Ресторанный бизнес в США является одним из наиболее привлекательных как с точки зрения стабильности, так и роста экономических показателей.
41,5% — именно столько составили расходы американцев на питание «вне дома» от общих затрат на продукты питания по данным «Бюро статистики труда США» в 2018-19 году.
Немного иные данные у Национальной̆ ассоциации ресторанов США, согласно которым, на еду «вне дома» американцы затрачивают 47% своих расходов на питание.
Распространенность питания «вне дома» подтверждает и следующая статистика:
Такой прогноз в условиях насыщенности ресторанного рынка, связан в том числе с воздействием экономического кризиса конца 2008 года, который̆ сильно сказался на финансовых показателях многих предприятий, работающих в сфере общественного питания. Отрицательные темпы роста, наблюдаемые в 2009 и даже в течение 2010 года, создали большой резерв, благодаря которому рынок общественного питания смог продемонстрировать высокие темпы роста.
По данным Technomic (компания, которая занимается исследованиями для индустрии общественного питания) реальный̆ прирост рынка общественного питания в 2018 г. составил 3,5%.
На сегодняшний̆ день объем рынка общественного питания США по оценкам экспертов из различных аналитических агентств составляет от $573 до $642 млрд., что на уровне 4,1% от объема ВВП страны.
Даже в сложный 2020 год, американские рестораторы не потеряли значительной части выручки, ввиду увеличившегося спроса на доставку блюд на дом.
При этом высока и занятость в сфере общественного питания: в этой сфере работают около 14 млн. американцев, что составляет примерно 11% трудоспособного населения страны.
Важно отметить небольшой «порог входа» в этот вид бизнеса и высокую ликвидность активов на рынке купли-продажи готового бизнеса.
Вы можете заказать открытие объекта «под ключ», заказать подбор готового ресторана для покупки или стать соучредителем одного из наших совместных проектов.
Наши сотрудники будут организовывать и контролировать каждый этап, находясь, непосредственно на объекте.
Мы поможем вам:
Важно помнить, что для получения многих лицензий и разрешений требуется несколько недель и даже месяцев.
Мы получили Вашу заявку и свяжемся с Вами в самое ближайшее время.