Сделано в Бюро

Лаунж-кафе Монсо

Москва, ул. Матвеевская, д. 2

  • Дизайн-проектирование, технологическре проектирование, оснащение производства.
  • Подбор мебели, предметов декора, посуды для бара и кухни.
  • Получение Лицензии.
  • Подбор персонала.
  • Разработка меню.
 
Monso1
Monso2
Monso3
Monso4
Monso5

Ресторан ZATURA BAR (Follow me cafe)

Москва, ул. Покровка

  • Технический надзор.
  • Проектирование и организация производства.
  • Оснащение производства.
  • Подбор персонала.
  • Согласования, получение разрешительной документации и лицензии.
  • Разработка меню, технологических и калькуляционных карт, системы учета, программы обучения сотрудников.
  • Для Follow me cafe мы оказываем консалтинговые услуги
 
Follow1
Follow2
Follow Me 1
Follow Me 2
Follow Me 3

Ресторан TOKYO TABLE

Москва, ул. Страстной бульвар

  • Разработка всей рабочей документации и дизайн-проекта.
  • Авторский и технический надзор.
 
Tokio1
Tokio2
Tokio3

Ресторан EVENTO

Москва, ул. Варварка, д. 3, Гостиный двор

  • Полный цикл проектирования, строительства, оснащения, согласования, запуска и раскрутки.
  • Разработка меню, технологических и калькуляционных карт, программ обучения, системы учета.
  • Подбор персонала.
 
Evento1
Evento2
Evento3

Ресторан «Братья Люмьер»

Москва, ул. Воронцово поле

  • Полный цикл проектирования, строительства, оснащения, согласования, запуска и раскрутки.
  • Разработка меню, технологических и калькуляционных карт, программ обучения, системы учета.
  • Подбор персонала.
 
Brother1
Brother2
Brother3

Клуб «Cuba Libre»

Московская обл., г. Реутов

  • Полный цикл проектирования, строительства, оснащения, согласования, запуска и раскрутки.
  • Разработка меню, технологических и калькуляционных карт, программ обучения, системы учета.
  • Подбор персонала.
 
Libre1
Libre2
Libre3

Другие совместные проекты Бюро ресторанных технологий: